Les secrets des chefs en streaming sur M6

Burgers : les Français défient les Américains

A Dallas, au Texas, la onzième édition des World Food Championships s'est tenue en 2023. Dans la coupe du monde de burger, l'épreuve phare, 22 candidats étaient inscrits dont deux Français. Parmi eux, le Nîmois Joannes Richard, arrivé deuxième en 2022 et bien décidé à remporter le titre suprême sur le terrain des Américains.

Un petit bouillon chez les Ch'tits

S01E10 - Bocuse, au coeur de la légende

Paul Bocuse, disparu en 2018, incarnait le mieux l'idée de la cuisine à la française : retour sur son héritage et sur son restaurant emblématique, l'Auberge du Pont de Collonges.

S01E05 - Glenn Viel, un chef vraiment top !

En 2020, il est désigné le plus jeune chef trois étoiles de France. Glenn Viel, 45 ans, est, depuis 2022, l'un des jurés de l'émission Top Chef. Ce cuisinier atypique officie au sein d'une maison légendaire du sud de la France : l'Oustau de Baumanière, située aux Baux-de-Provence, dans les Bouches-du-Rhône.