Pour la première épreuve, place au challenge du trompe-l'oeil. Les candidats vont devoir bluffer le chef 2 étoiles dont l'illusion est la spécialité : Rasmus Munk. Des enfants sont là pour accorder des points aux meilleurs visuels. Pour l'épreuve éliminatoire, la cuisine coquine et gourmande sera à l'honneur.
Après le trompe-l'oeil face à Rasmus Munk, spécialiste en la matière, Florent Ladeyn, Manu Payet et Aure Atika jugent les plats gastronomiques imaginés par les candidats à partir de plaisirs coupables.
C'est au tour du 2e groupe de candidats de se qualifier pour la prochaine épreuve face aux inspecteurs du guide Michelin. Pour la première épreuve, le chef Heston Blumenthal, chef multi étoilé, véritable source d'inspiration connu pour ses mises en scènes uniques, attendra des candidats qu'ils le surprennent.
A l'issue des défis, les deux premiers du classement auront la chance de se qualifier pour l'épreuve des inspecteurs. Le dernier sera mis en ballotage avec le candidat sans brigade, et le critique culinaire François-Régis Gaudry viendra les départager à l'aveugle. Un candidat sera éliminé du concours.
Pour la grande finale de "Top Chef", Clotaire et Jorick ont rendez-vous au George V, à Paris. Leur défi : réaliser un menu d'exception pour régaler cent bénévoles de la Croix-Rouge, ainsi que les quatre membres du jury. Ils doivent élaborer un menu en trois plats pour remporter l'ultime épreuve.
Pour la grande finale de "Top Chef", Clotaire et Jorick ont rendez-vous au George V, à Paris. Leur défi : réaliser un menu d'exception pour régaler cent bénévoles de la Croix-Rouge, ainsi que les quatre membres du jury. Ils doivent élaborer un menu en trois plats susceptible de convaincre les convives.
Devenu une référence dans le domaine de la gastronomie, Top Chef a permis de révéler de nouveaux talents culinaires, comme Stéphanie Le Quellec, Jean Imbert, Camille Delcroix, Mory Sacko et bien d'autres encore. Ce concours d'excellence a été marqué par des moments intenses compilés dans cette émission.
En demi-finale, c'est aux candidats encore en lice d'imaginer une épreuve qui fera chuter leurs rivaux. Qui seront les deux finalistes de l'édition 2024 de Top Chef ? Quel chef de brigade verra son poulain éliminé juste avant la grande finale ?
Glenn Viel
Jury
Paul Pairet
Chef cuisinier
Stéphane Rotenberg
Présentateur
Philippe Etchebest
Présentateur
Hélène Darroze
Présentatrice
François-Régis Gaudry
Invité
Pierre Gagnaire
Invité
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