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Arte - Voyage en cuisine
Demain à 7h20

Voyage en cuisine en streaming gratuit sur Arte

Pierre Raffard, géographe de l’alimentation, raconte l’odyssée de ce que nous mangeons, reflet des échanges, des colonisations, des migrations et des métissages à travers des recettes exceptionnelles filmées dans le monde entier. Il nous ouvre les portes de la cuisine de chef(fe)s, stars ou de street-food, qui dévoilent l’univers qui les entoure.

À venir

  • Arte

    S01E52 - Allemagne : les Königsberger Klopse

    La boulette prussienne : le Königsberger Klopse, Le goût du pays : Franziska, une Allemande à la Réunion, A vos marmites !

  • Arte

    S01E53 - Turquie : le hünkar begendi

    Le plat préféré du Sultan : le Hünkar Beğendi, Le Goût du Pays : Oksan, une Turque en Autriche, A vos marmites !

  • Arte

    S01E54 - Sète : la gardianne de taureau

    Le ragoût camarguais : la gardianne de taureau, Le goût du pays : Valeria, une Française en Espagne, A vos marmites !

  • Arte

    S01E40 - La Réunion : le chop suey

    Le chop suey, le parfum chinois de La Réunion, Le goût du pays : Brigitte, une Réunionnaise à Marseille, A vos marmites !

Au casting dans Voyage en cuisine

  • Pierre Raffard - Présentateur

    Pierre Raffard

    Présentateur

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