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Arte - Cuisines des terroirs
Samedi 5 Avril à 10h00

Cuisines des terroirs en streaming gratuit sur Arte

Une approche sensuelle de l’art culinaire « sur le terrain », à la rencontre des paysans, vignerons, restaurateurs et cuisiniers, là où gastronomie et art de vivre ont leurs racines.

À venir

  • Arte

    S01E275 - Snowdonia, Grande-Bretagne

    Le massif du Snowdonia, dans le nord-ouest du Pays de Galles, est le pays des frères Smith. Chez eux, tout tourne autour de la nourriture - notamment du poireau.

  • Arte

    S01E11 - La Galilée, Israël

    A Klil, un écovillage dans les hauteurs de Galilée, l'une des régions les plus verdoyantes et fertiles d'Israël. Alik Pelman, cultive notamment du blé, des olives et des fèves.

  • Arte

    S01E218 - Le Marais poitevin

    Les Guillot et leurs enfants habitent dans le Marais poitevin. Estelle cuisine des écrevisses, tandis que Matthieu prépare un farci maraîchin.

Au casting dans Cuisines des terroirs

  • Lorenz Findeisen - Réalisateur

    Lorenz Findeisen

    Réalisateur

  • Martin Koddenberg - Réalisateur

    Martin Koddenberg

    Réalisateur

  • Antje Behr - Réalisateur

    Antje Behr

    Réalisateur

  • Friederike Schlumbom - Réalisatrice

    Friederike Schlumbom

    Réalisatrice

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