S01E09 - Naples : le sartu di riso
Sartù di riso, le noble plat de riz napolitain, Le goût du pays : Erminia, une Napolitaine en Bourgogne, A vos marmites !
Sartù di riso, le noble plat de riz napolitain, Le goût du pays : Erminia, une Napolitaine en Bourgogne, A vos marmites !
Le bibimbap, le plat de l'harmonie coréenne, Le goût du pays : Myong-Sook, une Coréenne à Hambourg, A vos marmites !
La morue à Gomes de Sá, la reine de Porto, Le goût du pays : Rita, une Portugaise en Ecosse, A vos marmites !
L'huître Rockefeller, quand la Louisiane était française, La supérette, S vos marmites !
Pierre Raffard
Présentateur
Demain à 18h30
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