S04E07 - Ours noir & origan sauvage
La saison de l'ours noir dans le Maine pousse Daniel et Lawrence à employer tous les stratagèmes pour capturer un animal particulièrement rusé.
La saison de l'ours noir dans le Maine pousse Daniel et Lawrence à employer tous les stratagèmes pour capturer un animal particulièrement rusé.
Daniel voyage jusqu'à l'île du Nord de la Nouvelle-Zélande pour chasser un oiseau unique en son genre. Il est accompagné de Phil Spahn, un chasseur passionné et cuisinier hors pair, pour un repas inoubliable.
Un poisson envahissant, largement considéré comme immangeable, trouve une seconde vie dans un plat surprenant et inattendu.
Daniel rejoint Toa, un chasseur-cueilleur Maori, pour une chasse aux cerfs peu conventionnelle avec le peuple Tuhoe sur l'île du Nord de la Nouvelle-Zélande.
Oliver Anderson
Réalisateur
dans 17 jours
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