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Poulet à l'estragon
Le gratin de spaetzle à la tomme
La salade lentilles de Cindy
Leïla Albert ouvre les portes de sa cuisine à Cindy Fischer, bergère reconvertie dans la restauration. Cindy nous propose une salade de lentilles et oeuf mollet avec un petit twist : une crème infusée à la truffe de Bourgogne.
Le gâteau aux quetsches et streusel noisette
Leïla Albert reçoit dans sa cuisine Patrick Beick, retraité et fin gourmet. Ensemble, ils vont préparer un délicieux gâteau aux quetsches avec un streusel aux noisettes.
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