S10E475 - La laine : un filon en or
C'est peut-être la fibre naturelle la moins exploitée. Pourtant la laine est réputée depuis plus de 10 000 ans pour ses propriétés exceptionnelles.
C'est peut-être la fibre naturelle la moins exploitée. Pourtant la laine est réputée depuis plus de 10 000 ans pour ses propriétés exceptionnelles.
Chaque année en France, 70 000 personnes disparaissent "sans laisser d'adresse". Si la plupart sont retrouvées, environ 10 000 cas, soit plus de 30 par jour, restent non élucidés. Pour leurs proches, c'est un cauchemar. Bien souvent, ils doivent enquêter seuls pour comprendre pourquoi leur être cher s'est volatilisé ou pour renouer avec un membre inconnu de leur famille.
Depuis quelques années, la pâtisserie française vit un nouvel âge d'or. Longtemps restés dans l'ombre des cuisiniers, les pâtissiers tiennent aujourd'hui leur revanche, notamment grâce à des femmes audacieuses qui bouleversent les codes de la pâtisserie française traditionnelle.
Anne-Claire Coudray
Présentatrice
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