S17E09 - Vatel, Carême, Escoffier : à la table des rois !
François Vatel, Antonin Carême et Auguste Escoffier, trois maîtres de la gastronomie française, ont créé des plats emblématiques en servant les plus grands.
François Vatel, Antonin Carême et Auguste Escoffier, trois maîtres de la gastronomie française, ont créé des plats emblématiques en servant les plus grands.
Stéphane Bern
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